青物仲卸人
よみ:あおものなかおろしにん
業界・職種
分類
概要
市場で野菜や果物を仕入れ、小売店や飲食店に供給する流通業務を担当する職種。
詳細説明
将来性
高齢化による担い手不足が深刻化する一方で、産地直送やオンライン流通の拡大で専門性やIT活用が求められる需要が見込まれる。
性格特性
交渉力がある / 責任感が強い / 忍耐力がある / 臨機応変に対応できる
労働スタイル
早朝勤務 / チーム作業 / 市場勤務 / フルタイム / 重労働
キャリアパス
仲卸担当(見習い) → 仲卸担当者 → 仲卸店長 → 独立開業 → 管理者
必須スキル
仕入れ発注調整 / 在庫管理 / 品質検査選別 / 価格交渉 / 配送調整
推奨スキル
青果知識 / フォークリフト運転 / 市場分析 / 簡易品質検査
適性(得意であることが望ましい)
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| コミュニケーション力 | 取引先や市場関係者との交渉が多く、円滑なコミュニケーションが必須。 |
| 計画・組織能力 | 入荷量や在庫を管理し、配送計画を立てる企画・組織能力が必要。 |
| 注意力・正確性 | 品質や鮮度のチェックで細かな注意力が欠かせない。 |
| 変化への適応力 | 供給量や価格の変動に即応して対応する必要があるため。 |
| 体力・持続力 | 荷捌きや長時間の立ち仕事で体力が必要。 |
適性(苦手でも可)
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 創造性・アイデア発想力 | ルーティン業務が中心で独創性はあまり求められない。 |
関連資格
- フォークリフト運転技能講習
- 食品衛生責任者
別名
- 青果卸売人
- 野菜仲卸業者
- 青果仲卸業者